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Le chocolat est plus souvent une envie prémonitoire qu'un déclencheur. Ce qui compte se joue ailleurs.
Le syndrome des ovaires polykystiques est d'abord un problème métabolique. C'est ce qui rend l'alimentation aussi utile.
Ce que les études montrent réellement, à qui il convient, et les profils chez qui il fait plus de dégâts que de bien.
Charge glycémique, produits laitiers, zinc, oméga 3 : ce que la recherche a réellement établi sur le lien entre assiette et peau, chocolat compris.
Coups de barre après les repas, tour de taille qui monte, triglycérides hauts : les signaux qui apparaissent des années avant qu'une glycémie à jeun ne bouge.