Huiles végétales Le Moulinet d'Or
Les huiles du Moulinet d'Or, pressées à froid en Suisse à moins de 50 °C : colza, tournesol, noix, noix vaudoise AOP et sésame toasté.
Huiles végétales Le Moulinet d'Or · le conseil du cabinet
Ce qu'il faut savoir avant de choisir
Colza Bio-HOLL et tournesol bio high oléique pour la cuisine de tous les jours, noix et noix vaudoise AOP pour l'assaisonnement, sésame toasté pour le goût.
Une huile riche en oméga 3 ne se chauffe pas : c'est la règle qui compte le plus. Colza et noix se réservent au cru ou à l'ajout en fin de cuisson ; le tournesol high oléique supporte la cuisson douce. Conservez-les à l'abri de la lumière et consommez-les dans les trois mois après ouverture.
Pour aller plus loin