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Baisse de vigilance de l'après-midi, pauses café en série, repas pris devant l'écran : ce qu'une action de sensibilisation nutrition change concrètement dans une équipe.
Ce n'est pas un manque de volonté. Ce sont trois mécanismes prévisibles, et ils expliquent l'essentiel des reprises de poids.
S'endormir facilement puis se réveiller au milieu de la nuit n'est pas le même problème que ne pas trouver le sommeil. Ce que ce réveil raconte, et ce qui se travaille en consultation.
Le socle de l'immunité hivernale tient en deux nutriments. Tout le reste vient après, et se prend en anticipation plutôt qu'au troisième jour de rhume.