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L'œuf n'est pas le problème. Les acides gras saturés, les fibres solubles et le poids abdominal, oui. Ce qui bouge vraiment un bilan lipidique.
Fibres solubles et insolubles, eau, magnésium, rythme : l'ordre dans lequel s'attaquer à un transit lent, et l'erreur classique du son de blé.