Säure-Basen-Haushalt

Eine Ernährung mit viel tierischem Eiweiss, raffiniertem Getreide und wenig Gemüse erzeugt eine Säurelast, die der Körper neutralisiert, indem er seine Mineralreserven anzapft. Die basischen Formeln liefern diese Mineralstoffe als Citrate — und nicht als Oxide —, weil es das Citrat ist, das zu Bikarbonat verstoffwechselt wird.

Zink trägt zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel bei; Magnesium und Kalium zum Nervensystem und zur Muskelfunktion. Das Pulver eignet sich für zu Hause, die Tabletten für Büro und Reise.