Bien choisir ses compléments alimentaires en Suisse

Ce guide répond à la question qui revient le plus souvent au cabinet et par e-mail : comment savoir si un complément vaut quelque chose. Ce n'est pas une question de marque ni de prix. Ce sont cinq critères, et ils se vérifient sur l'emballage en deux minutes une fois qu'on sait où regarder.

1. La forme chimique, avant tout le reste

C'est le critère qui départage le plus nettement deux produits au même prix. Le magnésium en oxyde est peu absorbé et laxatif ; en bisglycinate ou sous forme marine complexée, il est bien toléré et assimilé. Le zinc en sulfate donne des nausées à jeun ; chélaté, il passe mieux. Le fer sous forme de sels ferreux classiques est mal supporté ; porté par une matrice organique, il l'est nettement mieux.

Le détail est développé dans nos articles sur le magnésium, le zinc et le fer.

2. La dose réelle, pas le poids affiché

Un produit qui annonce « 500 mg de magnésium marin » ne fournit pas 500 mg de magnésium : il fournit 500 mg d'un sel qui contient une fraction de magnésium élémentaire. Le chiffre à lire est celui du tableau des valeurs nutritionnelles, exprimé par dose journalière, avec le pourcentage des valeurs nutritionnelles de référence.

Même logique pour les extraits de plantes : ce qui compte est la quantité de composé actif titré, pas le poids de poudre de plante. C'est exactement ce qui distingue une formulation de curcumine efficace d'une gélule de rhizome.

3. Pour les probiotiques, la souche

Un nombre de milliards ne dit rien. Ce qui compte est l'identification complète de la souche, genre, espèce et référence, parce que les effets étudiés sont propres à chaque souche. Un produit qui annonce seulement « lactobacilles » ne permet aucune vérification. Notre article sur le choix de la souche explique pourquoi.

4. Les excipients et la qualité de fabrication

Regardez la liste complète : certains produits contiennent plus d'excipients que d'actifs. Pour les huiles de poisson, l'indice d'oxydation et l'origine comptent autant que la teneur en EPA et DHA, comme nous l'expliquons dans notre article sur les oméga 3. Pour les algues, les analyses de métaux lourds et de microcystines sont indispensables, ce que détaille notre article sur la spiruline.

5. Les allégations : ce que la loi autorise

En Suisse comme dans l'Union européenne, un complément alimentaire ne peut revendiquer que des allégations autorisées, formulées en « contribue à » : le magnésium contribue à réduire la fatigue, le zinc contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, la vitamine D contribue au maintien d'une ossature normale.

Aucun complément ne peut prétendre traiter, guérir ou prévenir une maladie. Un produit qui l'affirme, quelle que soit la tournure employée, est en infraction, et c'est un signal suffisant pour passer au suivant.

Le critère qui précède tous les autres

Savoir pourquoi vous le prenez. Un complément corrige un manque, soutient une fonction pendant une période, ou accompagne une situation identifiée. En dehors de ces trois cas, il ne fait rien d'autre que coûter de l'argent. C'est aussi pour cela qu'un plan sérieux comporte des durées et des dates d'arrêt, et qu'il tient compte des associations qui se gênent.

Nos gammes, et pourquoi elles

PiLeJe pour les ferments lactiques à souches documentées et la micronutrition. AlgActive pour les formules suisses à base d'algues, avec des minéraux portés par une matrice organique. Dr. Jacob's pour l'équilibre acido-basique et les citrates. Physiosense pour la phytothérapie en formes assimilables.

Toutes ces références passent par le cabinet avant d'entrer au catalogue. Nous ne référençons que ce que nous conseillons nous-mêmes en consultation.

Par où entrer selon votre situation

Si vous hésitez

Écrivez-nous : c'est le cabinet qui répond, pas un service commercial. Et pour une lecture complète de votre situation, prenez rendez-vous au Chemin de la Venoge 7, 1025 Saint-Sulpice. L'ensemble de nos explications est regroupé dans le guide de la micronutrition en Suisse romande.

Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain, et ne se substituent pas à un avis médical.