Eisen und niedrige Speicher

Eisenmangel ist der häufigste Mangel, den wir in der Praxis sehen, und zugleich der am häufigsten übersehene. Das Hämoglobin kann monatelang völlig normal bleiben, während die Speicher, gemessen am Ferritin, längst leer sind. Es ist das Ferritin, das angefordert werden muss.

Das zweite Problem ist die Verträglichkeit. Klassische Eisensalze wie Sulfat oder Fumarat verursachen bei vielen Menschen Übelkeit, Verstopfung und Magenschmerzen — und werden deshalb abgesetzt. Eisen aus angereicherter Spirulina verhält sich anders: gleiche Zufuhr, ohne die verdauungsbedingten Beschwerden. Aus diesem Grund empfehlen wir es Menschen, die Eisen noch nie vertragen haben.

Vitamin C zur gleichen Zeit eingenommen verbessert die Aufnahme von Nicht-Häm-Eisen. Tee, Kaffee und Calcium vermindern sie: eine Frage des Zeitpunkts, nicht der Dosis.