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Le foie n'a pas besoin d'être nettoyé. Il a besoin d'acides aminés, de vitamines B et de moins de travail. La différence est considérable.
Pollens, histamine alimentaire, quercétine : comment alléger un terrain allergique, et pourquoi il faut s'y prendre avant la saison.
Fatigue, frilosité, prise de poids, cheveux qui tombent : le rôle de l'iode et du sélénium, et la particularité suisse en matière d'iode.
La perte de muscle liée à l'âge n'est pas une fatalité. Ce qu'il faut manger, en quelle quantité, et les signes de dénutrition qu'on ne voit pas venir.
Charge glycémique, produits laitiers, zinc, oméga 3 : ce que la recherche a réellement établi sur le lien entre assiette et peau, chocolat compris.